Domácí donuty bez kvásku

Krásný den vám všem!😊
Dnes pro vás mám recept na úplně úžasné, měkkoučké donuty - BEZ potřeby kynutí a i přesto jsou nadýchané a velmi žřavé!😀 Takže pozor, pokud plánujete letní formu, tak doporučuji přesunout pečení až na podzim.
Potřebujete:
  • 1/2 hrnku hladké mouky
  • 1/2 hrnku hladké celozrnné mouky
  • 1/2 třtinového cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • větší špetka soli
  • 20g rozpuštěného másla
  • 3/4 hrnku mléka
  • 1 vejce
  • pár kapek vanilkového extraktu
Postup:
  1. Zvlášt si smícháme všechny suché a mokré ingredience.
  2. Nezapomeňte aby rozpuštěné máslo bylo schladlé.
  3. Mokré ingredience spojíme s těmi mokrými a pořádně metlí promícháme.
  4. Vymažeme si formu na donuty máslem a vysypeme strouhankou či polohrubou moukou, jak jste zvyklí vy.
  5. Těstem plníme formu asi do poloviny.
  6. Pečeme v troubě na 170°C asi 20 minut. Je třeba kontrolovat, každá trouba peče trošku jinak.
  7. Po vytažení z trouby necháme vychladnou pár minut.
  8. Mezitím si připravíme polevu: buď rozpustíte čokoládu na vaření s plátkem másla nebo pro jedince jako já si koupíte čokoládovou polevu, kterou je potřeba jen rozpustit.
  9. Donuty v ní máčíme a hned posypeme zdobením.
  10. Necháme odležet.
  11. Zkuste držet jazyk za zuby a nebýt jak já, která hnedka otestovala 6 donutků😂
Dobrou chuť!



Komentáře

  1. Hehe, je hezké, že zkoušíš dál a nevzdáváš se! Jsem ráda, že jsi svůj první pokus zametla pod koberec a našla jiný způsob - jak na to. Opravdu, vážně, děláš mi chutě!)) Jaký šikovný tvor to jseš!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano, ja se nikdy nevzdavam!!:D ikdyby to melo byt na 637638 pokus, tak budu zkouset dal :)

      Vymazat
  2. No tak ty vypadají skvěle! :) Taky kolikrát zkouším recepty po svém, a ve finále je to prostě lepší :D Těším se na další články :)

    TheWayByA

    OdpovědětVymazat
  3. Vypadají moc hezky. Já peču hlavně muffiny k donutum jsem se ještě nedopracovala :)

    everyday-lifecz.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to doporučuju urcite donutky vyzkouset :) muffiny miluju, je to klasika!

      Vymazat
  4. Donuty vyzerajú skvelo, ja som skúšala robiť v donutovači také malinké a nikdy mi nevyšli podľa mojích predstáv :D
    The Noela

    OdpovědětVymazat
  5. krásný donutky :) přítel tohle miluje a dělala jsem je často, ale ted máme problém s troubou :D

    OdpovědětVymazat
  6. Donuty vypadají výborně, hned je půjdu zkusit. :D

    ATUNAI

    OdpovědětVymazat

Okomentovat